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Was bedeuten die Begriffe Biotechnologie, Gentechnologie, Gentechnik und DNA-Rekombinationstechnik?
Was diese Begriffe genau bedeuten, hängt davon ab, wer sie benutzt. Wenn die Medien über die neuen Methoden zur gentechnischen Veränderung von Pflanzen berichten, wird manchmal von Biotechnologie, manchmal von Gentechnologie oder Gentechnik und manchmal von DNA-Rekombinationstechnik gesprochen. Dass in den letzten Jahren verschiedene Definitionen des Begriffs Biotechnologie verwendet wurden, hat aber für einige Verwirrung gesorgt.Ursprünglich wurde mit Biotechnologie die Verwendung biologischer Organismen zur Durchführung industrieller Prozesse bezeichnet. Nach dieser Definition sind auch die Prozesse zur Herstellung von Wein, Käse, Joghurt oder Brot Beispiele für die Anwendung biotechnologischer Verfahren, da dabei Bakterien und Hefepilze zur Umwandlung natürlicher Produkte wie Milch oder Traubensaft in die erwünschten Gärungsprodukte wie Joghurt und Wein eingesetzt werden.Als Gentechnologie oder Gentechnik – in den Massenmedien taucht auch immer wieder der eher negativ belastete Begriff Genmanipulation auf – wurde ursprünglich die Anwendung von Methoden bezeichnet, bei denen unter Beteiligung des Menschen eine Übertragung genetischer Informationen zwischen verschiedenen Organismen stattfindet. Diese Definition ist insofern unzureichend, als die Menschen mit Züchtung, also mit der Kreuzung ausgewählter Individuen, seit Jahrtausenden aktiv Einfluss auf den Austausch genetischer Informationen zwischen Organismen nehmen.Die DNA-Rekombinationstechnik umfasst die neuen Methoden zur gezielten Veränderung genetischer Informationen, bei denen die Wissenschafter im Labor im Wesentlichen dieselben Werkzeuge (Enzyme, Substrate) benutzen, die auch eine Zelle verwendet. Mit Hilfe dieser Techniken können spezifische genetische Informationen einer Pflanzenzelle identifiziert, kopiert und in eine andere – auch artfremde – Zelle eingefügt werden.All diese Begriffe werden heute insbesondere von den Massenmedien nicht immer im ursprünglichen Sinne verwendet, wenn von den modernen Methoden genetischer Experimente im Labor gesprochen wird.
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